Matabangsa.com – Medan: Babinsa Koramil 0201-05/MB Kodim 0201 Sertu Nurwahyudi menghadiri pembekalan ketrampilan wirausaha dalam acara Pelatihan Tata Barista Coffe untuk warga Kelurahan Madras Hulu bertempat di Aula Kantor Lurah Madras Hulu, Kecamatan Medan Polonia.
Tampak hadir pada kegiatan tersebut Lurah Madras Hulu diwakili Sekretaris Kelurahan, Babinsa, Babinpotdirga, Kepala Lingkungan, Pokmas dan warga Kelurahan Madras Hulu yang mengikuti pelatihan Tata Barista Coffe.
Kegiatan Pelatihan Barista Coffe yang di sampaikan pemateri Sdr. Adel meliputi materi dasar dari pengenalan biji kopi, macam macam kopi nusantara dan dunia serta penjelasan mengenai barista. Pengenalan alat alat kopi dan cara mengunakan alat alat kopi, jenis pengolahan kopi sampai teknik seduh semua diterangkan satu persatu, mulai dari teori sampai dengan praktek.
Sebelum pelatihan di mulai Lurah Madras Hulu diwakili Sekertaris Kelurahan Bpk Oemar D dalam sambutannya menyampaikan pentingnya kecakapan hidup atau ketrampilan untuk mendukung kehidupan sehari-hari.
“Dengan kecakapan dan kemauan yang kita miliki, kita bisa bekerja secara profesional atau memulai bisnis sendiri sesuai dengan kecakapan dan keterampilan yang dimiliki,” katanya.
Kepada para peserta yang terlibat pelatihan ini untuk bisa konsentrasi dan menyerap penuh semua materi yang diberikan instruktur, minimal ada pengetahuan dasar tentang kopi.
Sementara itu Babinsa Sertu Nurwahyudi menyambut positif adanya kegiatan pelatihan ini, menurutnya disamping menambah wawasan tentang barista kopi, ilmu yang diserap dapat dijadikan inspirasi sektor usaha bagi warga setempat.
“Kegiatan ini sangat bermanfaat untuk kita semua, saya sendiri yang selama ini sebagai penikmat kopi jadi paham tentang apa itu barista kopi. Tentu dengan adanya pelatihan ini akan menambah wawasan wirausaha yang nantinya dapat dikembangkan untuk usaha kecil sehingga mampu meningkatkan perekonomian warga,” terang Babinsa.(05/MB)
